L'huile de caméline torréfiée est la gagnant du SIRHA innovation 2023. Premier produit canadien a avoir remporté cette honneur. UN GOÛT EXCEPTIONNEL - Saveur subtile de torréfiée et de noisette rôtie, avec des notes de sésame grillé et d'arôme qui rappellent également les arachides grillées. Le goût de noisette de l'huile de sésame grillée est un élément essentiel de la cuisine asiatique, un des produits de base avec la sauce soja et le gingembre. Seulement une cuillère à café ou deux ajoute un éclat de saveur de notes de grillée et de noisette rôtie, à vos recettes. À utiliser sur les viandes, légumes, en passant par les salades et les sautés. Le marché et la demande pour cette huile de spécialité sont énormes, notamment en Asie. ALTERNATIVE SANTÉ À L’HUILE DE SÉSAME GRILLÉE ASIATIQUE - Arrosez-le sur les soupes / Incorporer dans la vinaigrette ou les sauces / Relever un sauté / Utilisez-le pour enrober les nouilles / Rehausser votre pop-corn / Arrosez-en sur de la crème glacée / Salade de riz / Légumes vapeurs / Riz frit / Légumes braisés / Teriyaki et marinade au miso / Plats asiatiques / Glaze / Salade orientale et thaïlandaise / Soupe ramen et soba / Rehausse votre hummus / etc. FORTE CONCENTRATION EN OMEGA-3 - Une cuillère par jour et vous obtenez votre dose quotidienne d'oméga-3 recommandée par l'Organisation mondiale de la santé (1,1 g par jour). Une cuillère d'huile de cameline (10 ml) contient: 3,2 g d'oméga-3. De plus, un transfert d’omega-3 se produit dans tous les aliments cuits ou frits dans l’huile de caméline, ainsi une frite cuite dans l’huile de caméline verra ses omega-3 se multiplier et deviendra riche en oméga-3. PREMIÈRE HUILE DE CAMÉLINE TORRÉFIÉE AU MONDE - UNIQUE IDÉAL POUR LA FINITION DES PLATS & LES VINAIGRETTES - L’huile de caméline torréfiée est une des meilleures huiles de finition. Sa couleur est dorée et son goût est léger, frais, gouteux. Accords parfaits avec les légumes racines et crucifères, les poissons et les sauces et plats asiatiques. FRITURE À HAUTE TEMPÉRATURE - Point de fumée (246 °C) également PRESSÉE À FROID AWARD WINNING - 2 étoiles au Great taste UK 2020, SIRHA innovation award winner 2023.