Vin blanc sans alcool NOVINO Cuvée 2023 0,75 l

Du vin sans alcool ? Je vais vous dire une chose : ça ne peut pas avoir bon goût - toutes les saveurs ne sont correctement extraites et développées que grâce à l'alcool ! Eh bien, je n'ai pas encore essayé celui-ci. Le parfum est plutôt correct : un peu de pomme, des notes de pêche, d'abricot. C'est du coing ? Waouh, je ne m'attendais pas au goût : corsé, fine acidité, pointe d'agrumes... Et est-ce vraiment sans alcool ? Pourquoi ne proposons-nous que maintenant un vin sans alcool dans notre gamme ? Il existe des vins sans alcool, mais beaucoup d'entre eux ont un goût plat et ressemblent davantage à du jus sans sucre qu'à du vin. Car ce n'est pas si simple de faire un vin sans alcool sans perdre les arômes complexes. Il faut non seulement le bon cépage, mais aussi beaucoup de sensibilité. Nous avons fait appel à un partenaire de coopération compétent, Winzerhof Stahl, et nous pensons que le résultat est satisfaisant. Vin sans alcool d'Allemagne | Cuvée de Sauvignon Blanc, Muscat, 2023 | Végétalien Profil aromatique Sec, fruits d'été, agrumes Correspond à la tête dans les nuages, les pieds sur terre Température de consommation 7-10°C Teneur en alcool <0,5% vol Bouteille Bouteille en verre de 0,75 l Les allergènes contiennent des sulfites