Gin Alpha Spirit Stardust 2.1 - Vieilli en fût de Sauternes - 70cl 41%/Vol – 89 Bouteilles

Notre gamme de produits plus fun. Avec nos Yellow Gins, notre objectif est d’offrir une expérience vraiment hors du commun. Gustativement c’est une expérience à part ! Pour cette expérience, le Alpha Spirit Stardust #2.1, nous avons fait vieillir notre Navy Strenght (Gin à 57%) pendant 2 mois dans un fut de 50L ayant contenue du vin de Sauternes. On penserais obtenir notre gin modifié, mais cela créer vraiment un produit diffèrent et unique. Le résultat c’est un Gin légèrement plus sucré. Cela est dû au vins de Sauternes. Pure tels un spiritueux de dégustation, en Gin Tonic ou dans vos cocktails préférés. Couleur : Doré, Cuivre. Nez : Très aromatique, la fleur est présente. Des notes de roses. Printanier, cassis. Légèrement caramélisé. Bouche : Ample, ronde, la texture grasse va offrir une expérience unique. L’impression d’un jardin anglais par le coté florale, roses. Une Sucrosité intéressante. Finale : Longue due à la texture, dominante florale, fruité voir caramélisé. Perfect serve sur ce gin : Gin Tonic nature/classique