L'affûteur électrique pour couteaux de cuisine avec meules diamantées de rechange est un appareil unique pour l'affûtage et la finition, qui peut faire face non seulement aux lames en acier de toute dureté, mais même aux lames en céramique.
Les rainures de chaque côté de la lame permettent de fournir facilement l'angle d'affûtage spécifié par le fabricant et conviennent aux couteaux à affûtage bilatéral et unilatéral.
L'affûteur est équipé d'une plate-forme pratique pour la main, qui maintient l'appareil immobile pendant le fonctionnement. Les supports en caoutchouc sont également très utiles, ils empêchent l'affûteur électrique de glisser sur la table.