CAPE SAINT BLAIZE FLORISTIC GIN est un gin rose élevé à des sommets difficiles à atteindre pour les concurrents. Il contient des fraises sans en faire trop, ainsi que des graines de paradis, du genévrier, de la cannelle et de la cardamome, qui ensemble créent un gin d'été frais parfait pour les soirées en terrasse. Avec un doux goût de fraise qui s'affirme progressivement, l'origine de la saveur mentholée est inconnue puisqu'il n'y a pas de menthe, mais elle est fraîche et se marie parfaitement avec le genévrier légèrement amer et sec et la fraise sucrée. Comme quelque chose d'entièrement nouveau, ils ont utilisé des pelures de pamplemousse confites, qui sont probablement à l'origine des notes sucrées un peu plus exotiques trouvées ici. Couleur : Limpide. Nez : Doux et floral avec un ton presque vert de fleurs fraîches et séchées, ainsi qu'une douce plénitude de genévrier croquant. Goût : Incroyablement aromatique et délicieux. Les tons floraux se mêlent aux notes juteuses de fraises mûres et à une touche de poivre. Le corps est plein et a une douce douceur, qui, en plus des notes florales, contient également de la vanille et de la figue. Un gin vraiment unique et très élégant. Texture : luxueuse et douce. Arrière-goût : Plus aromatique et corsé, avec des notes chaudes de vanille, de cardamome, de genévrier et de poivre – mais aussi avec une fraîcheur florale et des notes d'agrumes confits. Mélanger avec : Dégustez-le avec un Indian Tonic frais et servez-le dans un G&T avec beaucoup de glace et des fraises fraîches et du poivre comme garniture. Botaniques : fleurs, genévrier, rooibos vert, vanille, fraises, baies de piment de la Jamaïque et menthe-buchu.