Riz au lait VANILLE CROPS (9 pièces) dessert gourmand artisanal

Le biscuit de Noël bien-aimé des Autrichiens* maintenant en variante de dessert unique avec crumble à la vanille fait à la main. La période d'avant Noël peut-elle s'améliorer ? Préparation pour 250 g (env. 5 portions de dessert) : 1. Videz 650 ml d'eau chaude dans une grande casserole recouverte d'un revêtement. 2. Incorporer le riz au lait. 3. Cuire à feu vif pendant 17 minutes jusqu'à ce que la majeure partie de l'eau se soit évaporée. 4. Ajouter 150 ml de lait et remuer jusqu'à ce que le riz au lait bout. 5. Retirer la casserole de la plaque chauffante. 6. Laisser reposer le riz au lait dans la poêle pendant 12 minutes, remuer brièvement entre-temps, sucrer si nécessaire et raffiner avec du beurre - c'est fait ! + Idée de garniture : croissants à la vanille