Comment fonctionne la cuisson par James Morton

Je veux vous montrer comment fonctionne la cuisson. Vous n'avez même pas besoin d'un tamis. Et pour les vétérans de la pâtisserie, ce livre vous explique pourquoi vous faites ce que vous faites depuis toutes ces années. Heres à la cuisson qui fonctionne tout simplement. Relié