Miel de thym cru grec 450g

ÉTAT : Semi-coulant, très épais SAVEUR : Aromatique, riche saveur de serpolet, herbes, sarriette les saveurs; frais et rappelant les fruits tropicaux, les dattes et le blanc poivre. PRODUIT PAR notre ami, Thomas et sa famille en Grèce continentale, juste environ 2 heures au nord d'Athènes. Thomas est un apiculteur de 3ème génération, tout appris de son père et de son grand-père. Notre miel de thym cru grec est d'une qualité fantastique, s'accorde parfaitement avec yaourt grec ou sur un plateau de fromages. Parfait aussi pour les soins de la peau. LE MIEL DE THYM EST CONSIDÉRÉ COMME LE ROI DU MIEL. Très apprécié en Grèce pour ses propriétés curatives. La couleur du miel de thym est ambré clair à ambré lorsqu'il est liquide, beige à brunir lorsqu'il est cristallisé, c'est un très fort, intensément miel aromatique. Le goût est persistant, persistant en bouche. Ce cristallise spontanément en peu de temps en grains moyens ou fins. Le serpolet se trouve à l'état sauvage dans les régions méditerranéennes sèches et rocheuses, dans la haute altitude des montagnes de Grèce. Parce que le thym pousse sauvage, il est généralement de nature organique bien qu'il n'y ait pas normes de certification en place. BIENFAITS POUR LA SANTÉ DU MIEL DE THYM CRU Les ingrédients actifs du thym sont les biocides, le thymol et le carvacrol extrait de l'huile de thym. Il a un excellent antibactérien et propriétés antifongiques, et il est encore utilisé, en Grèce, en cataplasme pour les plaies, pour prévenir l'infection. Également utilisé pour couvrir les brûlures et les échaudures et pour le traitement des maux de gorge dus au rhume ou à la grippe. ORIGINE : Région des hautes terres d'Eubée, île de Grèce