DÉGUSTATION DE NOUGATS
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Nous fabriquons artisanalement ces délicieux cupcakes tendres, à la texture surprenante, avec une sélection rigoureuse d'amandes, de jaunes d'œufs et de sucre. En raison de ses principaux ingrédients, nous pouvons dire que ce sont nos macarons basques, ils contiennent 45% d'amandes et de jaunes d'œufs, au lieu de blancs d'œufs. En dessert, ou en accompagnement d'un café.