Huile d'olive extra vierge en Jarre Céramique Fantasia Verte Galantino 500ml

Une huile d'olive extra vierge 100 % italienne dans une élégante jarre céramique peinte à la main. Une idée parfaite pour vos cadeaux et pour embellir votre table.Cette huile d'olive extra vierge Galantino, produite selon la méthode du moulin à pierre, est obtenue par la première pression à froid d'olives des variétés Coratina et Ogliarola, typiques des Pouilles. Son parfum et sa saveur équilibrée, associés à sa très faible acidité, en font une huile exceptionnelle pour condimenter vos plats à cru. Utilisée en cuisine, elle donne de la saveur et de la digestibilité aux aliments.Région : Barese Nord - Pouilles.Olives : Coratina et Ogliarola.Broyage : meules de granit.Transformation : dans les 24 heures suivant la récolte.Extraction : première pression à froid.Couleur : jaune d'or avec des reflets vert olive.Parfum : franc d'olive.Goût : fruité avec des notes d'artichaut et d'amande en arrière-bouche.Une huile d'assaisonnement idéale pour les salades, les pâtes, les soupes. Convient également pour la cuisson et la friture.Producteur : Frantoio GalantinoLa région des Pouilles dans le sud de l'Italie est un terroir privilégié pour les oliviers et l'huile d'olive. Les italiens racontent qu'il y a autant d'oliviers dans les Pouilles que d'italiens en Italie ! Frantoio Galantino depuis 1926, sur la commune de Bisceglie, perpétue une tradition familiale d'oléiculteur et de moulinier. Il produit des huiles d'olive d'une extrême précision gustative avec des profils aromatiques variés, d'huiles toutes en douceur jusqu'à des huiles puissantes et poivrées.