Gomme de guar bio - 100g
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L'amidon de tapioca est obtenu à partir de la racine de manioc. C'est un amidon insipide et peut être utilisé de plusieurs façons pour épaissir les soupes, les sauces ou les desserts. L'amidon de tapioca est naturellement sans gluten. Utilisez 1 cuillère à café de fécule de tapioca pour lier 250 ml de liquide. Peut contenir des traces de gluten, lupin, fruits à coque, sésame et soja en raison de la production.