Tartinade - Caviar d'Aubergines

Se consomme sur des toasts , avec des chips de blé noir, sur du poisson. A vous de laisser libre cours à votre imagination. INGRÉDIENTS :  Aubergines, oignons, ail, huile de tournesol, mélange Voï Épices Corlou (clous de girofle, cumin, poivre sauvage, curcuma, piment) , traces de fruits à coque. Une fois ouvert, se conserve 2 jours au frais. VALEURS ÉNERGÉTIQUES POUR 100 G : * Énergies : 326 kcal * Matières grasses : 32 g dont acides gras saturés : 3,8 g * Glucides : 5,3 g dont sucre : 4,1 g * Protéines : 1,9 g * Sel : 1,3 g