Koulouraki Mahleb - Biscuits au beurre grecs faits à la main
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Fabriquées à partir de fines amandes grecques au goût presque de rose, ces petites gourmandises à la pâte d'amande font partie intégrante de la tradition culinaire de nos îles. Nos « rosedes » sont farcies de miel et de noix. Notre recette vient de Cythère, une île du sud de la Grèce. 96g.