Bouillon traditionnel d'hiver Dohatsu

Un bouillon inspiré par les recettes de terroir. Ce bouillon de poule, de bœuf et de porc évoque la cuisine d’antan, les potages d’hiver. — Ingrédients : Eau, poule élevée en plein air, os de bœuf élevé à l’herbe, os de porc élevé en plein air, oignon, carotte, poireau, navet, chou, courge, céleri, ail, sel de Salies IGP, piment d’Espelette AOP, vinaigre de cidre fermier, laurier, persil et thym frais. Les bouillons Dohatsu sont uniquement cuisinés à partir de légumes frais, de manière artisanale et en petites quantités. Les recettes changent au fil des saisons, elles sont le reflet des spécificités de leur terroir et des caractéristiques de chaque saison de culture et d’élevage. — Tous les ingrédients sont naturels et biologiques, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels.