Sauce trempette au piment doux

La sauce thaï classique sucrée, salée et aigre-douce. Nous utilisons un mélange équilibré de longs piments rouges et verts et infusons chaque bouteille avec des feuilles de pandan et de lime kaffir pour donner à notre sauce une finition rafraîchissante. Parfait comme sauce pour sautés, tout aussi bon pour tremper.