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Cuneesi al Genepy
Pasticceria Brignone

Cuneo au Génépy

Explorez l'essence des Alpes piémontaises avec notre Cuneesi au Genepy Plongez dans la tradition piémontaise avec notre Cuneesi au Genepy, véritable expression du savoir-faire et de l'amour du territoire qui caractérisent la Pasticceria Brignone depuis 1964. Ces chocolats artisanaux, fabriqués à la main selon des traditions séculaires, contiennent le goût unique du Génépi, une herbe aromatique des Alpes appréciée pour ses qualités et sa saveur incomparable, soigneusement sélectionnée par les producteurs locaux. Chaque pièce est une célébration du patrimoine montagnard, offrant une expérience gustative en lien direct avec les racines de la vallée de Maira. Pourquoi choisir notre Cuneesi chez Genepì : Connectez-vous avec les Alpes : L'essence du Génépi local nous permet d'offrir un produit qui rend hommage à la nature et à la culture de notre bien-aimée Vallée de Maira. Qualité supérieure : Seuls les meilleurs ingrédients et le Génépi soigneusement sélectionnés entrent dans notre pâtisserie, garantissant une saveur authentique et une qualité inégalée. Artisanat et territoire : Chaque chocolat est le résultat d'un processus artisanal minutieux qui valorise la tradition et le lien avec le territoire. Expérience unique : Notre association de chocolat et de Génépi crée une expérience sensorielle inoubliable, parfaite pour les amoureux de la montagne et de la nature. Qu’est-ce que le Génépi ? Le génépi (génépi ou génépí en français) est le nom commun de plusieurs espèces de plantes aromatiques du genre Artemisia qui poussent dans les Alpes occidentales. Connu pour son arôme intense et ses propriétés digestives. Utilisée depuis des siècles dans la préparation de liqueurs et d'élixirs, cette herbe représente l'âme de la montagne et le lien profond qui unit l'homme et la nature. Dans notre région de Cuneo, le Génépy se mêle au chocolat noir pour offrir des moments de pur plaisir, évoquant la fraîcheur et la pureté des sommets alpins. Ce que vous rapportez à la maison avec nos gens de Cuneo au Genepy : Une expérience artisanale authentique : fabriquée à la main avec dévouement, célébrant l'art de la pâtisserie et l'appel des Alpes. Ingrédients locaux de qualité : Génépi soigneusement sélectionné auprès de producteurs locaux pour garantir un goût et une fraîcheur supérieurs. Cadeau Raffiné : Des forfaits élégants qui expriment la richesse et la diversité du territoire, idéaux pour les amoureux de la montagne. Tradition et innovation : Plus de 60 ans d'histoire familiale alliés à l'exploration de saveurs alpines uniques. Lien territorial : Chaque chocolat est un voyage gustatif dans les traditions et les saveurs authentiques de nos montagnes. Frais de port : Livraison GRATUITE pour les commandes supérieures à 89,00 €. Pour les commandes jusqu'à 5 kg, les frais sont de 7,99 €. Expédition internationale disponible : les frais seront calculés au moment du paiement, entrez l'adresse de la personne à qui vous souhaitez les offrir ! Modes de paiement : Achat classique : Satispay, Carte Bancaire et PayPal. Virement bancaire pour ceux qui préfèrent les méthodes traditionnelles. Paiement en contre-remboursement (espèces) directement au transporteur. Découvrez tous nos produits Cuneo et plongez dans le goût authentique des Alpes, avec la certitude d'un produit SANS GLUTEN pour chaque besoin. --Conformité à l'art. 14 du Règlement. UE n. 1169/2011 Spécialité artisanale à base de chocolat noir (30%) avec du Génépi (16%) enrobé de chocolat noir. Ingrédients : sucre, chocolat noir (pâte de cacao 70%, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), Génépi 40° (16% sur le produit fini), LAIT, OEUFS de poules élevées en plein air, amidon de riz. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1486 kJ/355 kCal ; Matières grasses : 12 g (saturées 6,5 g) ; Glucides : 55 g ; (Sucres : 52 g) ; Protéines : 3,4 g ; Sel : 0,75 g Allergènes : contient du SOJA, du LAIT, des OEUFS. Fabriqué dans un laboratoire où sont utilisés des FRUITS À COQUE, DU GLUTEN. A conserver dans un endroit frais et sec (+14/20°C), à l'abri des odeurs et des sources de chaleur. Durée de conservation minimale (TMC) : 3 mois à compter de la date de production. Pour profiter au mieux de la fraîcheur et de la qualité de nos chocolats, nous vous recommandons de les consommer le plus tôt possible. Nous produisons artisanalement deux fois par semaine pour assurer une fraîcheur maximale du produit. Les variations de température peuvent provoquer l’apparition d’une fine pellicule blanche de beurre de cacao à la surface du produit, sans compromettre la qualité et le goût.

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