
Pesto d'aubergines confites 180g
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Pour la transformer, "l'aubergine" est récoltée et passée au four. La pulpe est ensuite déterrée et la peau et les graines sont retirées. Ce n'est qu'à ce stade que notre aubergine est prête à devenir pesto : à l'ail, aux noix, au parmesan... dégustez toutes les combinaisons de notre pesto d'aubergine pour vous émerveiller, parole du chef.