
Parmigiano Reggiano de Latteria Sociale Gonfo
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Fromage Parmigiano Reggiano sous vide DOP (origine protégée). Fabriqué uniquement avec des ingrédients biologiques et sous la supervision du consortium de branche. Goût fin, intense et toasté avec quelques notes d'épices et de champignons apportées par l'élevage de 48 mois Prix à prévoir au kilogramme Le poids a une tolérance de =-10 % en raison du processus traditionnel de tranchage à la main. Poids minimum des tranches 1 kg