Bouillon Phô - Vietnamien Bio

Bouillon Phô - Vietnamien (prononcé feu) Plongez dans la richesse des saveurs avec notre bouillon Phô, un bouillon de bœuf généreux en oignons et épices. Inspiré des traditions culinaires vietnamiennes, ce bouillon offre une profondeur de goût incomparable. Il est réalisé avec une sauce poisson de haute qualité fermentée 18 mois qui provient de la région la plus réputée du Vietnam : Phu Quoc et bénéfice à ce titre d'une IGP. Chaque cuillerée révèle des arômes chaleureux, parfaits pour réchauffer vos soirées d'hiver ou sublimer vos plats quotidiens. Fait avec des ingrédients de qualité, issus de l'agriculture locale et durable, notre bouillon Phô est un véritable hommage à la gastronomie vietnamienne. il dévoile des arômes charnus, chaleureux et réconfortants, base parfaite pour vos soupes asiatiques de type phô, ou simplement consommés nature pour réchauffer vos soirées. Nos bouillons sont réalisés avec soin, en partenariat avec des producteurs locaux dans notre atelier du mans. Nous privilégions des ingrédients biologiques et respectueux de l'environnement, exemptés de pesticides, garantissant ainsi des produits sains et savoureux. Offrez vous ou offrez à vos proches ce coffret d'exception et faites voyager vos papilles avec des bouillons d'ici et d'ailleurs. Une expérience culinaire inoubliable, alliant tradition et qualité. Pourquoi le bouillon est intéressant dans notre alimentation quotidienne ? Le bouillon est un allié précieux pour de nombreux aspects de la santé. Il facilite la digestion et calme les nausées, tout en aidant à maintenir un intestin sain, favorisant ainsi une meilleure absorption des nutriments. Riche en collagène, il soutient les articulations et contribue à l'élasticité de la peau. En plus de bien hydrater, il est reminéralisant et réchauffant, aidant à régénérer les tissus et les articulations. Le bouillon est également bénéfique pour la croissance des cheveux grâce au collagène et aux acides aminés qu'il contient. Idéal en période de grossesse et de post-partum, il est également parfait pour les sportifs et les seniors, apportant une hydratation optimale et un concentré de nutriments essentiels. Comment utiliser nos bouillons? - En soupes ou potages pour un repas réconfortant.. - Pour préparer des phô ou des soupes asiatiques authentiques. - Pour déglacer une sauce et en intensifier les arômes. - Comme base pour un fond de rôti, de poisson ou un gratin. - Ajoutés en fin de cuisson des pâtes ou du riz pour une texture et un goût exceptionnels. - - Nos bouillons sont prêts à être consommés dès réception, ils se conservent plusieurs mois à température ambiante dans votre épicerie jusqu'à ouverture. Pour en apprécier pleinement la saveur, il est essentiel de les réchauffer avant dégustation. Ils peuvent être savourés tels quels, bien chauds, ou dilués avec de l'eau selon vos préférences : jusqu'à 1 volume de bouillon pour 1 volume d'eau. Notre Tips : Pensez à nos bouillons comme à une sauce tomate : ajustez la quantité selon l'intensité de goût que vous recherchez. Que vous en ajoutiez beaucoup ou peu, c'est vous qui décidez en fonction de vos envies. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et découvrez toutes les façons de profiter de nos bouillons savoureux et bienfaisants.