Farine complète de froment fraîchement moulue sur meule de pierre au moulin à eau de la Commanderie en Hollande. FARINE DE FROMENT 100%(T150) Chaussons aux algues : 250gr de farine, 75 ml dhuile dolive, 35gr de graines de sésame et 1 petite tasse deau. Pétrir, laisser reposer 10 mn et abaisser la pâte. Farce: faire revenir 1 oignon haché et 1 gousse dail dans de lhuile dolive. Ajouter 100gr dalgues aramé cuites et détrempées, tamari, herbes fraîches, jus de citron, gingembre râpé. Farcir les chaussons, cuire 20 mn à 200°. Une entreprise certifiée bio, en plus des labels et contrôles internes, les produits que nous distribuons sont soumis aux contrôles officiels belges : Certisys, Biogarantie et/ou Demeter. Nous sommes une entreprise labellisée bio depuis 35 ans, la qualité de nos produits est au cœur de nos préoccupations.