Jus de pomme & citron jaune bio - pommes du Val de Loire - 75 cl

✓ Recette fraîcheur : alliance de la pomme et du citron jaune pour un effet citronnade ultra frais ✓ Sans sucre ajouté, conformément à la réglementation en vigueur ✓ Pommes du Val de Loire cultivées par un groupe de 11 producteurs précurseurs en arboriculture régénérative ✓ Pour chaque kg de pommes préssées, rémunération de 10cts de plus que le marché pour valoriser les démarches agroécologiques ✓ Accompagnement des producteurs par Omie, sur des sujets de fertilité des sols, utilisation de biostimulants... « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avons-nous conçu ce produit ? • Engagement dans une démarche d’agriculture régénérative. 100% des vergers sont engagés dans une démarche d’agriculture régénérative. Les agriculteurs mettent en place des pratiques, telles que la diminution drastique des phytosanitaires ou encore la présence de haies et de bandes fleuries, qui permettent de régénérer la biodiversité et les écosytèmes de leurs vergers. Toutes ces actions favorisent une biodiversité du sol et permettent une bonne nutrition des vergers : des pommes de qualité et des vergers en bonne santé ! • Une démarche d'accompagnement au coeur des vergers. L'équipe d'ingénieurs agronomes Omie travaille au côté du conseiller du groupe d'arboriculteurs sur un accompagnement dans la transition agricole. En 2023, nous avons organisé une formation sur la gestion de la fertilité biologique des sols et avons financé des analyses de sol permettant aux producteurs d'améliorer leurs pratiques. En 2024, nous avons choisis de travailler sur la fabrication et l'utilisation de bio-fertilisant à la ferme pour favoriser la santé du sol et des plantes, avec une première formation qui a eu lieu en janvier. • Une prime pour la transition agroécologique. Les agriculteurs possèdent leurs outils en propre ce qui permet notamment de valoriser les fruits déclassés dont le pourcentage peut atteindre 30% dans les récoltes. Le prix d’achat des pommes est fixé par les agriculteurs eux-mêmes. Il s’agit d’un prix plancher revu tous les ans pour assurer un revenu rémunérateur aux agriculteurs. Une prime de 10 centimes par kilo de pommes, représentant aussi environ 10ct par bouteille de jus, est allouée aux producteurs pour leur permettre de mettre en place des pratiques agroécologiques. Cette prime est calculé selon le coût de la transition. Elle permet de mettre en place des infrastructures pour la biodiversité comme des bandes fleuries et des haies, ainsi que des pratiques favorisants un sol vivant, capable de stocker du carbone comme la réduction du travail du sol et la mise en place de couverts végétaux.