Fromage sec affiné - Pecorino al tartufo - Pecorino à la truffe d'été (1%) au lait de brebis du Gargano (2,5kg)

Un fromage à pâte filée au lait frais de brebis du Gargano, associée à la délicatesse de la truffe. Affiné pendant plusieurs mois, il est agrémenté de pelures de truffe d'été. Sa fraîcheur offre une mâche agréable et révèle la saveur unique du lait de brebis. Ce pecorino "al tartufo" vous est proposé en pièce entière d’environ 2,5 kg sous vide. Prix au kg : 25 € HT - Vendu à la pièce