Olives vertes bio grillées de Grèce marinées aux herbes et bukovo GR-BIO-01 Après le désamérisation obligatoire en saumure, les GrillOELives sont brièvement placées sur le gril puis emballées sous vide dans le verre avec une marinade épicée à base d'huile d'olive, d'herbes et de Bukovo. De cette façon, ils restent croustillants et savoureux. Le Bukovo est une ancienne variété de piment fort du nord de la Grèce, qui est à nouveau cultivée ces derniers temps. Chez OEL, nous sommes une entreprise berlinoise composée de trois femmes et de deux hommes, qui se consacre depuis plusieurs années à la production d'huile d'olive Koroneiki extra biologique, pure et native, et propose d'autres produits particulièrement bons et innovants à base de Olives grecques. Nous attachons une importance particulière à une culture douce, à une transformation soignée et à des ingrédients peu nombreux mais sains.