Mélange à pizza protéiné 250g nut&me - Idéal pour la boulangerie

Pour préparer une pizza délicieuse, saine et aux bienfaits nutritionnels, découvrez ce mélange à pizza hautement protéiné à base de farine de quinoa et d'isolat de protéines de pois.Grâce à sa teneur en psyllium, la pâte reste plus spongieuse, et il a également une teneur élevée en fibres grâce aux graines de lin moulues . De plus, elle est plus faible en glucides que celles vendues avec les farines conventionnelles. Suivez les étapes ci-dessous pour préparer une pâte à pizza spectaculaire : 1. Mélanger le contenu du sachet avec 200 ml d'eau tiède 2. Bien pétrir et étirer la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle atteigne l'épaisseur désirée (nous conseillons une épaisseur de 1cm) 3. Cuire la pâte pendant 5 minutes à 180º 4. Ajoutez les ingrédients à la pâte (vous pouvez mettre une touche de sel dessus), et faites cuire à nouveau à la même température pendant encore 5 ou 10 minutes.