Liqueur de Sureau - 20° - 70 cl

La liqueur de sureau est devenue en quelques années un incontournable des cocktails apéritifs. Fraîche et florale, elle sait ravir les adeptes des spiritueux peu forts. Cette liqueur de Sureau est obtenue par macération de fleurs de sureau dans de l’alcool neutre. Nous ajustons ensuite le degré d’alcool par ajout de sirop de sucre et de notre eau-de-vie de Sureau Noir qui permet un développement des arômes. Notes de dégustation : - Nez : intense et floral, le parfum est subtil et gourmand - Bouche : très fine, on retrouve la fraicheur de la fleur de sureau et la gourmandise de la baie, ainsi que des notes de litchi - Finale : belle longueur originale Conseils d'utilisation : - En kir avec du vin blanc ou vin pétillant - En « Hugo Spritz » - Pure servie sur glace ou rafraîchie