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Description
Délicieuse barre de Nougat tendre au Caramel d'Isigny et au Sel de Guérande. Mélange harmonieux de miel, amandes et caramel, ces nougats trouvent leur originalité par une touche légèrement salée !
Cuit au chaudron, ce nougat tendre est élaboré selon une recette unique. Artisan nougatier depuis 1920 à Montélimar.
Poids net
100 g
Liste INCI
Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g
Énergie / Energy (en kJ) : 1706.4 Énergie / Energy (en kcal) : 407.8 Matières grasses / Total fats (en g): 9 Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 1.2 Fibres / Fibers (en g) : 2.3 Protéines / Proteins (en g) : 4.6 Glucides / Carbohydrates (en g) : 76.1 Dont sucres / in which sugars (en g) : 62.7 Sel / Salt (en g) : 0,17
Liste des ingrédients
Sucre, Sirop de glucose, Miel 18% (poids des matières sucrantes) (origine FR), AMANDES 15.3% (origine UE), éclat de caramel au beurre salé 9.5% (Sucre (35.5%), sirop de glucose (29.6%), LAIT entier en poudre reconstitué (20.7%), CREME d’Isigny A.O.P (9%), beurre salé d’Isigny A.O.P (3.6 %), sel de Guérande IGP (1.2%), émulsifiant : lécithine de colza (0.4%)), Blanc d’ŒUF, arôme naturel de caramel, Pain azyme (eau, fécule, huile d’olive). Possible trace d’autres fruits à coque et de soja.
DLC
1 an/1 year
Composition
Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille, amandes et caramel.
Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques.
Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN.
Préconisations de stockage : À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.