Pur Safran d'Exception

Le safran NIIDA, réputé pour sa qualité exclusive et inégalée, a reçu le Superior Taste Award 2024 décerné par l'International Taste & Quality Institute de Bruxelles. Surnommé « l’or rouge », sa couleur vibrante et son arôme chaud et musqué éveillent les sens. Une simple pincée suffit à transformer même les plats les plus simples en une expérience culinaire exceptionnelle. Pour une infusion encore plus efficace, placez quelques filaments de safran dans un verre avec un glaçon. Une fois la glace fondue, vous aurez une infusion concentrée de safran prête à agrémenter vos recettes. Cette méthode permet d’extraire la couleur et la saveur du safran tout en préservant sa qualité.