Book : The Sense of Scent – Mathilde Laurent

« Parce qu’il est directement lié au souffle vital qui nous anime ; parce qu’il possède cette connexion intrinsèque à notre existence même, l’odorat est pour moi le sens roi. Le sens de la vie. » Au fil des treize chapitres, à lire dans l’ordre ou le désordre, Mathilde Laurent revient sur son parcours, ses explorations, et partage ses convictions sur un métier qu’elle a à cœur de faire découvrir au plus grand nombre : celui de parfumeur. Défendant une vision « parfumistique » de sa profession, elle s’attelle à « mettre du sens, de l’émotion, du symbole et de l’art » dans ses créations. À ses yeux, rendre accessible une information juste et véridique constitue la condition pour que chacun puisse s’approprier l’univers du parfum, y trouver du plaisir et s’éveiller, de manière plus large, à la contemplation du monde par le biais de l’odorat. Ce récit personnel et engagé constitue un véritable manifeste pour une sensibilité olfactive. — L’autrice : Mathilde Laurent avec Sarah Bouasse Après des débuts chez Guerlain, où elle signe ses premiers succès (Pamplelune, Guet-Apens…), Mathilde Laurent devient en 2005 la créatrice de parfums de la maison Cartier. De la collection des « Heures » à La Panthère, de Carat à L’Envol, elle donne corps à une vision sensible et personnelle, promouvant une parfumerie libre et artistique. Journaliste indépendante et autrice spécialiste des parfums, Sarah Bouasse a cosigné Le Grand Livre du parfum (2018), Parfums pour homme (2020) ou encore De la plante à l’essence (2021) chez Nez. — Préface par Ryoko Sekiguchi