Boîte de 6 de nos Spritzers de vin rosé anglais primés Pour notre deuxième millésime, nous avons préparé un autre de nos Spritzers rosés anglais classiques fabriqués à partir des raisins Rondo cultivés dans le Sussex. Rondo est un cépage incroyable pour le vin anglais. Il est très bien adapté à notre climat frais car il mûrit tôt. Ses baies ont une chair rouge foncé et le vin rosé que nous avons produit regorge de notes de fruits d'été et fournit une base vibrante pour notre spritzer léger et rafraîchissant - l'été en canette ! Pour compléter notre rosé anglais, nous avons ajouté une touche d'arbuste de framboise de nos amis de la Bristol Syrup Company. Ensuite, pour le rendre encore plus rafraîchissant et parfaitement buvable, nous avons ajouté une touche d'éclat et mélangé le tout avec de l'eau de source cristalline de Glastonbury puisée dans la source légendaire sous Glastonbury Tor - une eau magique, imprégnée de mythes et de héros ! Avons-nous mentionné que nous avons gagné un GREAT TASTE AWARD ! Voici les notes de dégustation du jury : « Une bonne profondeur de tonalité rosée évoque immédiatement un vin rosé, et le nez est à nouveau bien vineux. La framboise au nez est délicate, en bon équilibre avec des notes de raisin. La bouche est immédiatement séduisante : agréablement sèche, avec un soupçon de douceur fruitée ; l'acidité, grâce peut-être au buisson, a une complexité ronde et sans agressivité. L'effervescence est légèrement rafraîchissante. C'est un spritzer bien équilibré, soigneusement étudié en termes de goût et de saveur, qui conviendra aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement de plats légers.