gressins rustiques faits à la main

Les Grissini rustiques faits à la main sont une recette traditionnelle élaborée avec nos farines biologiques moulues sur pierre obtenues à partir des céréales que nous cultivons dans le Val d'Orcia. 
Les gressins rustiques sont une source de fibres. INGRÉDIENTS : Farine de blé tendre Verna type 1, huile d'olive extra vierge, eau, levure, sel Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1551kJ/366 Kcal, Acides gras 1,55g dont saturés 0,2g, glucides 69,66 dont sucres 0,9, fibres 11,64g, protéines 12,76g, sel 1,5g