Café en grains Mélange Expresso Biologique 1kg
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Bien qu'assez peu connue en tant que telle du grand public, ce Robusta Cherry prisé des amateurs pour sa douceur, notamment lorsqu'on le compare aux Robustas d'Afrique de l'Ouest, ce cru d'exception contribue à rendre au café Robusta ses lettres de noblesse. D'une teneur en caféine élevée comme pour les autres Robustas, il est néanmoins plus rond en bouche, présentant d'abord un corps puissant et corsé puis un arrière-goût à l'amertume marquée mais raisonnable, sans goût métallique comme certains autres Robustas. C'est à la fois la variété de grain cultivée et le climat unique de l'Inde.