Un blanc de noir révolutionnaire !
Cépage : Blanc de Noir (merlot)
La robe : jaune paille avec des reflets légèrement dorés.
Au nez : des notes de fruits confits expressives soutenues par des notes d’amandes douces.
En bouche : une belle structure fruitée et ronde, réhaussée par de fines bulles qui tapissent le palais et donnent une belle longueur.
Servir bien frais entre 6 et 8°, parfait pour un apéritif sucré-salé et même avec un joli fondant au chocolat !