Baguettes Sans Gluten, Sans Lactose et Sans PLV. Fabriqué en Espagne, sans huile de palme Pain au format baguette, sans gluten, sans lactose et sans protéines de lait de vache, fabriqué en Espagne et sans huile de palme. Avec moins de 20 ppm de gluten, son principal destinataire est le groupe coeliaque, mais il convient également aux personnes allergiques aux protéines du lait de vache (CLP) et intolérantes au lactose. Comme il ne contient pas d’ingrédients d’origine animale, on peut également dire qu’il convient aux végétaliens. Chaque baguette pèse 100g et est conditionnée sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation. Il a une durée de vie utile de 4 mois à compter de sa date de fabrication. Il est recommandé de le faire cuire au four pendant 5 minutes (préchauffer le four à 200ºC et arroser de quelques gouttes d'eau) ou de le chauffer au grille-pain. Convient à la consommation directe. Ingrédients : Amidons (maïs, tapioca, pomme de terre), amidon de blé sans gluten, farine (riz, maïs, teff), huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, sucre, levure fraîche, fibres végétales, sel, épaississant (hypromellose), dextrose, humectant ( sorbitol), psyllium, conservateur (propionate de calcium), gomme xanthane, régulateur d'acidité (GDL), arôme, bicarbonate de sodium. VALEUR NUTRITIONNELLE (PAR 100g DE PRODUIT) : Valeur énergétique : 1167,7KJ/ 278Kcal Matière grasse : 1,30g Acides gras saturés (AGS) : 0,14g Glucides : 64,20g Sucres : 3,50g Fibres : 5,1 g Protéines : 2,6 g Sel : 1,28g