Les points forts de ce produit: Panier-passoire rotatif et amovible Vos aliments fragiles sont égouttés sans s’abimer Faitout polyvalent pour rôtir, braiser, cuire à l’eau ou à la vapeur Polyvalent, le faitout en inox avec panier rotatif et couvercle en verre Mathon est un indispensable en cuisine. Ce faitout intègre un panier de cuisson perforé qui se transforme en passoire après la cuisson pour égoutter vos aliments sans les abimer. Le panier étant amovible, il peut servir de passoire pour laver vos fruits et légumes. Le faitout s’utilise également seul. Ces ustensiles vous serviront au quotidien en cuisine : Ingénieux, le panier de cuisson perforé rotatif s’utilise en passoire après la cuisson pour égoutter tous vos aliments cuits même les plus fragiles. Plus besoin de les transvaser dans une passoire séparée, ils s’égouttent facilement tout en restant intacts. Les pâtes farcies n’éclatent plus et les brocolis ou légumes mous ne se détériorent pas. Ce panier est idéal pour cuire à la vapeur sans immersion vos légumes et poissons, ou vos pâtes dans l’eau bouillante. En cuisant vos aliments dans le panier, ils ne collent plus au fond du faitout pour un entretien facilité. Malin, le panier amovible peut être utilisé séparément du faitout en tant que passoire pour laver et égoutter des fruits et légumes ou pour égoutter des aliments cuits dans le faitout et réutiliser l’eau pour une seconde cuisson d’aliments. Vous n’avez qu’à le saisir par l’anse et le sortir de ses fixations intérieures pour le prendre en main et le déplacer en conservant l’eau dans la cuve. Pratique, le faitout en acier inoxydable s’utilise également sans le panier pour rôtir, braiser, blanchir, faire bouillir ou cuire vos aliments à l’étuvée. Sa belle capacité de 6,7 L permet de préparer un repas pour de nombreux convives. Avec le couvercle en verre cerclé d’inox et équipé d’un trou vapeur, vous surveillez facilement la cuisson de vos aliments. De qualité supérieure avec triple fond encapsulé, le faitout permet une répartition parfaitement uniforme de la chaleur à l’intérieur de la cuve. Son intérieur est gradué tous les litres pour faciliter le dosage de liquide. Grâce à ce faitout avec panier rotatif, vous gagnez de la place lors du rangement car la passoire peut être placée dans le faitout. Le faitout est compatible tous feux dont l’induction. Conseils d’utilisation pour une cuisson à l’eau ou à la vapeur : Remplir le faitout avec la quantité d’eau voulue et mettre les aliments dans le panier intégré au faitout. Faire cuire les aliments et les égoutter à l’aide du panier rotatif. Lorsque vous penchez le faitout, le panier reste toujours à l’horizontal pour que l’eau s’écoule dans votre évier et que les aliments restent à l’intérieur. Vos aliments cuits restent intacts et sont parfaitement égouttés.