Fabriqué avec des tomates sélectionnées, de l'huile d'olive extra vierge (EVOO) ainsi que des épices de la meilleure qualité. Conserves faites crues à partir de tomates déshydratées et autres ingrédients naturels avec une macération d'au moins 3 mois qui rehausse la saveur de toutes sortes de plats. Ingrédients principaux Tomate, épices, herbes aromatiques, huile d'olive extra vierge, sel de mer et eau de mer. Conditions de stockage Conserver dans un endroit sec et frais à température ambiante en évitant l'exposition au soleil ou aux sources de chaleur. A consommer de préférence avant : 2 ans Fermé : température ambiante Ouvert : réfrigéré jusqu'à 7 jours C'est un produit innovant et polyvalent qui peut nécessiter certaines notions pour son utilisation correcte : Combien est nécessaire? C'est l'un de ses avantages, car comme il s'agit d'un produit très concentré, la quantité nécessaire est franchement réduite : environ une cuillère à café par convive peut être calculée, même si ce sera toujours, bien sûr, selon le goût du cuisinier. Quand est-ce que je le saisis ? Il est recommandé de l'utiliser cru, en l'ajoutant une fois la cuisson terminée ou, à défaut, dans les dernières étapes de la recette, puisqu'il s'agit d'un produit macéré cru, un degré de cuisson élevé empêchera la préservation de son arôme, de sa saveur et de ses propriétés. intacte et une expérience avec ce produit au plus haut niveau. Comment puis-je l'appliquer? Les formes d'utilisation sont pratiquement illimitées, car il se combine avec une grande variété d'ingrédients et peut être incorporé de différentes manières dans presque toutes les recettes : tartiné, trempé, ajouté à des sauces ou des vinaigrettes, mélangé dans des sautés. Où? Il peut être incorporé dans une grande variété de plats : Apéritifs, toasts, snacks, salades, accompagnent ou assaisonnent viandes ou poissons, rehaussent et enrichissent soupes, riz, pâtes, ragoûts... voire pizzas ou petits déjeuners. Profitez de la cinquième saveur!