80% ARABICA 20% ROBUSTA grain LE LOUP DE MER est un mélange de cafés de haute qualité dont la mise au point a nécessité de nombreux tests avant d'obtenir un tel résultat : on y retrouve des cafés sélectionnés avec 80% d'arabicas issus du Brésil, du Pérou, de Colombie, du Honduras, ainsi que 20% de ROBUSTAS de haute qualité issus de Java et d'Indonésie Flores. C'est un café au résultat très aromatique et sa dégustation est onctueuse sans aucune sensation d'acidité, ni d'amertume. Paquet recharge Kraft de 500g de café grain Torréfié entre 215 et 220° C durant 20 min environ.