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En rendant visite à de la famille en Inde, nous sommes tombés amoureux de l'authentique masala chai. Une délicieuse boisson au thé à la fois sucrée et épicée. Pourtant, de retour chez nous, nous ne l'avons pas trouvé et avons donc décidé de commencer à le brasser nous-mêmes.
MamasChai est un masala chai prêt à boire à base de thé noir, de lait d'amande, d'épices biologiques (comme la cannelle, l'anis étoilé et la cardamome) et seulement d'une pincée de sucre de canne brut. MamasChai est végétalien, composé d'ingrédients naturels, ne contient que 25 kcal/100 ml (<80% de sucre que les poudres de chai latte) et peut être dégusté toute l'année : chaud, froid ou glacé. Il est sans gluten et sans lactose.
Une délicieuse alternative tendance au café et au thé qui se sert en un clin d'œil. Prêt à me chai ?
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