nunshen
A propos de nunshen
Minimum de commande 100 €
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Localisation de la marque SAINT DIDIER AU MONT D'OR, Rhône-Alpes, France
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Fondée en 2003
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Distribution Distribution Relais & Châteaux, Park Hyatt, Hôtel Martinez, le K2, The Hoxton, La Bastide de Saint-Tropez
nunshen est la référence du thé d'exception sur les plus belles tables de la gastronomie française et de la grande hôtellerie. Haute Manufacture de Thés, la maison nunshen cultive une expertise singulière : sourcer les plus belles feuilles à travers le monde, composer des assemblages d'une précision sensorielle absolue, et accompagner chaque création d'un rituel de service à la hauteur du thé lui-même.
Chaque thé nunshen est le fruit d'une collaboration étroite avec les jardins qui le cultivent. Visites sur le terrain, dialogue technique, exigences partagées : ce travail de proximité, mené dans le temps par Carine Baudry, Directrice du Sourcing et de la Création, donne naissance à des micro-lots rares et à des créations signature, choisis pour leur profondeur aromatique et la précision de leur origine. Aujourd'hui, nunshen collabore avec 37 jardins de thé partenaires répartis dans 10 pays, tissant des relations durables à la source de chaque feuille.
Cette même exigence se retrouve sur les plus belles tables étoilées, dans les palaces et les maisons d'exception qui font appel à nunshen pour composer leurs cartes de thé. Un thé pensé comme un véritable moment de dégustation, digne des expériences gastronomiques les plus raffinées. Avec plus de 3 000+ clients B2B actifs et une présence sur 32 tables étoilées Michelin, nunshen accompagne aujourd'hui celles et ceux pour qui chaque détail compte.
Chaque thé nunshen est le fruit d'une collaboration étroite avec les jardins qui le cultivent. Visites sur le terrain, dialogue technique, exigences partagées : ce travail de proximité, mené dans le temps par Carine Baudry, Directrice du Sourcing et de la Création, donne naissance à des micro-lots rares et à des créations signature, choisis pour leur profondeur aromatique et la précision de leur origine. Aujourd'hui, nunshen collabore avec 37 jardins de thé partenaires répartis dans 10 pays, tissant des relations durables à la source de chaque feuille.
Cette même exigence se retrouve sur les plus belles tables étoilées, dans les palaces et les maisons d'exception qui font appel à nunshen pour composer leurs cartes de thé. Un thé pensé comme un véritable moment de dégustation, digne des expériences gastronomiques les plus raffinées. Avec plus de 3 000+ clients B2B actifs et une présence sur 32 tables étoilées Michelin, nunshen accompagne aujourd'hui celles et ceux pour qui chaque détail compte.
