HUILE D'OLIVE À LA BERGAMOTE - MÉDAILLE ARGENT ÉPICURE 2023
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L'huile d'olive vierge extra bio de la variété 'geracese', récoltée en octobre en Calabre, offre une expérience gustative subtile avec son extraction à froid monovariétale. Son harmonie parfaite entre amertume et ardence en fait un complément idéal pour sublimer les préparations culinaires à base de poisson et de légumes, laissant une longueur en bouche délicatement raffinée.