Cuillère en bambou

La cuillère élégante, écologique est grâce à ce bambou clair. Elle est l’accessoire indispensable pour la préparation du matcha japonais. Le « Chashaku » l’appellation japonaise de cette cuillère en bambou. La cuillère en bambou est utilisée lors de la cérémonie du thé au Japon pour prendre la juste dose de Matcha – deux cuillerées. Pour préparer l’usucha (matcha léger) : 1 cuillère Pour préparer le koicha (matcha plus prononcé) : 2 cuillères Longueur de la cuillère chasaku : 18cm environ