1848 marque le début de l’histoire du Petit Mouzillon, ce biscuit à la recette unique, confiée par un cherche-pain à un boulanger, pour le remercier de l’avoir recueilli alors qu’il était dans le besoin. La générosité, la transmission et le partage de ces hommes autour de ce biscuit, fondent ainsi les valeurs de la marque Le Petit Mouzillon. Aujourd’hui, Le Petit Mouzillon propose d’autres recettes de biscuits, bio et gourmandes ! La recette originelle La recette et la saveur d’antan du Petit Mouzillon, c’est : de la farine, du sucre, du lait, des œufs et de la vanille issus à 100% de l’agriculture biologique, comme à ses débuts. Il se déguste depuis des générations, avec le muscadet lors de moments de convivialité, comme les vins d’honneur et les mariages. Vous pourrez retrouver ces biscuits emblématiques dans les vignobles du paysage nantais.