BAIES de GOJI -

Les baies de goji, également connues sous le nom de "baies du lyciet commun" ou "baies de wolfberry", sont de petites baies rouges qui proviennent des plantes Lycium barbarum et Lycium chinense, qui sont originaires d'Asie. Elles sont souvent vendues séchées et sont devenues populaires en Occident en raison de leur réputation de superaliment, riche en antioxydants, vitamines et minéraux. Les baies de goji sont souvent utilisées dans la cuisine chinoise, mais elles peuvent également être ajoutées à une variété de plats et de boissons occidentaux. Ajoutez une petite poignée de baies de goji dans votre smoothie pour ajouter une saveur sucrée et une dose supplémentaire de nutriments. Ajoutez des baies de goji séchées à votre salade pour ajouter une touche de couleur et de texture. Ajoutez des baies de goji à votre riz pendant la cuisson pour donner une saveur sucrée et une couleur rouge. Les baies de goji peuvent être utilisées pour ajouter une touche sucrée à une variété de desserts, tels que les muffins, les cookies et les brownies. En général, les baies de goji peuvent être ajoutées à de nombreux plats pour ajouter une touche de couleur, de saveur et de nutriments supplémentaires.