Le sel rose de l'Himalaya, avec son visuel étonnant saura pimenter la présentation de vos plats. Voici quelques façons de l'utiliser. Comment utiliser le sel rose de l'Himalaya en cuisine ? Planche à sel : Utilisez les gros morceaux de sel rose de l'Himalaya comme planche à sel. Chauffez légèrement les gros morceaux dans le four ou sur une source de chaleur. Puis, placez-les sur une planche ou une assiette de service. Disposez ensuite des aliments tels que des viandes, des fruits de mer ou des légumes grillés directement dessus. Ils seront assaisonnés subtilement pendant qu'ils sont servis. Effet garanti lors de vos réceptions ! Cuisson en croûte de sel : Utilisez les gros morceaux de sel rose de l'Himalaya pour réaliser une cuisson en croûte de sel. C'est une méthode de cuisson particulière. Vous enveloppez complètement un aliment (comme un poisson entier ou un filet de viande) avec une couche de gros sel. La croûte de sel aide à emprisonner l'humidité et à conserver les saveurs. Après la cuisson, retirez la croûte de sel pour révéler un aliment juteux et savoureux. Râpé ou concassé : Si vous préférez une texture fine, vous pouvez râper ou concasser les gros morceaux de sel rose de l'Himalaya. Pour cela, utilisez un moulin à épices ou un pilon. Cela vous permettra de saupoudrer le sel sur vos plats de manière plus contrôlée. Il est idéal pour assaisonner les salades, les légumes cuits à la vapeur, les soupes ou les plats de fruits de mer. Comment utiliser le sel rose de l'Himalaya pour se relaxer ? Bain de sel : Plongez quelques gros morceaux de sel rose de l'Himalaya dans l'eau chaude de votre bain pour créer un bain de sel relaxant. Le sel de l'Himalaya est réputé pour ses propriétés bénéfiques pour la peau et pour aider à détendre les muscles. Profitez d'un moment de détente tout en bénéficiant des minéraux contenus dans le sel. Il est important de noter que le sel rose de l'Himalaya est plus doux que le sel de table ordinaire, donc vous devrez peut-être ajuster la quantité utilisée selon votre goût personnel. Assurez-vous également de conserver les gros morceaux de sel dans un endroit sec pour éviter qu'ils ne se dissolvent ou ne s'agglutinent. Si vous aimez les sels un peu originaux, découvrez tous nos sels sur le site.