Assemblage à Tzatziki

Le mélange Tzatziki, bien que créé pour réaliser son Tzatziki maison, peut être utilisé de bien d'autres façons. . Il peut être détourné et donc aromatiser de nombreux plats. Voici quelques idées pour l'utiliser, en version froide ou chaude : Accompagnement pour les plats principaux Servez le Tzatziki en accompagnement de plats méditerranéens tels que les gyros, les kebabs, les falafels, les brochettes de viande ou les poissons grillés. Vous pouvez l'utiliser comme une sauce pour napper les viandes ou les légumes. Trempette Le Tzatziki est excellent en trempette pour des légumes frais tels que les concombres, les carottes, les poivrons ou les tomates cerises. Vous pouvez également l'accompagner de chips, de pains pita ou de craquelins. Marinade Utilisez le Tzatziki comme marinade pour la viande ou les légumes avant de les faire griller. Son mélange d'herbes et de saveurs ajoutera de la fraîcheur à vos préparations. Sauce pour salades Vous pouvez diluer le Tzatziki avec un peu d'eau ou de jus de citron pour en faire une sauce légère pour les salades. Ajoutez-le à une salade verte, à une salade de concombre ou à une salade grecque traditionnelle pour un goût délicieux. Garniture pour sandwichs ou wraps Étalez le Tzatziki sur du pain pita, du pain sandwich ou des wraps avant d'ajouter vos ingrédients préférés. Il ajoutera une saveur crémeuse et rafraîchissante à vos sandwiches. N'hésitez pas à expérimenter avec le Tzatziki et à l'adapter à vos propres recettes et préparations. Son goût frais et acidulé est polyvalent et s'harmonise avec de nombreux plats. Vous pouvez aussi y ajouter un peu plus de poivre selon votre goût.