« Profil Sauvignon, l'alternative bio et léger pour vos apéritifs. » Un innovant sauvignon sans alcool au goût frais, minéral et léger issu de l’Agriculture Biologique. Son profil allie plaisir et naturalité ; elle peut tout à fait être intégrée dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire. Sa robe jaune pâle nous amène des nuances paille. Le nez dévoile des notes de pamplemousse, d’orange sanguine et de citron. La bouche séduit par sa vivacité et ses saveurs rafraîchissantes d’agrumes au profil du cépage Sauvignon. Tout en légèreté et fraîcheur, il offre une structure souple dotée d’une belle persistance. Développé par le Meilleur Sommelier de France Dominique Laporte cet assemblage aux arômes et saveurs variés s’accompagne parfaitement avec un poisson. Conseil du sommelier: À consommer très frais pour accompagner apéritifs et barbecues. Après ouverture à consommer dans les 48h et à conserver au frais. Produit à décapsuler. À servir entre 7 et 9°C.