Légume bollywoodien

Velouté de carottes au lait de coco, gingembre et jus d'oranges fraîches. Mon voyage en Inde m'a inspiré pour faire cette soupe à la crème de carottes épicée exotique. Un mélange passionnant de la douceur naturelle du jus de carotte et d'orange et du léger piquant du gingembre le rend si spécial. végétalien, sans gluten