Chocolat Noir 75% Philippines - Tablette 25g

Notre chocolat noir d'un seul domaine des Philippines affiche le pourcentage le plus élevé de la gamme Land. Utilisant des fèves d'une petite ferme familiale du sud de Cotabato, ce chocolat a de subtiles notes de biscuit. Il a une belle finition avoine, et malgré le fort pourcentage, c'est un chocolat noir très doux et agréable au goût. Un peu comme avoir un digestif au chocolat sous forme de chocolat solide. Domaine unique - Kablon Farms, South Cotabato, Philippines Notes de dégustation : Biscuit, noix, avoine conserver à température ambiante pour éviter la floraison