Laguiole Gentleman en bois de genevrier
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Longueur fermée : 10.5 cm. Longueur ouverte : 18 cm Manche en bois de genevrier Ressort et abeille forgés en acier inoxydable Z20C13, guilloché à la main Blocage par système à pompe, mono pièce, sans soudure Lame en acier Damas inoxydable, 160 couches, longueur : 7.5 cm d'une épaisseur de 3.50 mm et d'une dureté 54 Hrc Une butée fixe assure sa protection Mitre en acier inoxydable brossé de 2 cm de largeur Livré avec une gaine en cuir et certificat d’origine Fabrication Française Artisanale Il est réalisé par Gilles Steinberg.