Longe de Canne 100% Ibérique Bellota 1.3kg

Longe de canne de gland certifiée 100% ibérique en morceaux d'environ 1,3 kg. La Serranía de Macías produit une longe de canne traditionnelle à partir des meilleurs porcs ibériques de nos pâturages. Son affinage soigneux est associé au meilleur travail de nos artisans. Dans les installations magnifiques et traditionnelles, cette épicerie fine du monde de la dehesa, de l'ibérique et de la jambe noire est fabriquée. C'est le résultat d'un juste équilibre entre la meilleure matière première et son affinage. Nous sommes face à un grand produit, qui allie qualité, tradition et savoir-faire dans la meilleure ligne de continuité que propose notre entreprise. Norme de qualité ibérique : Black Seal