Aliño de horchata
La Montaña Aliños

Vinaigrette Horchata

Horchata est la boisson la plus sucrée et la plus célèbre que l'on puisse avoir à Valence, à base d'eau, de sucre et de noix de tigre. Les anciens Égyptiens appréciaient fortement les noix tigrées pour ce qu'on disait être la boisson des pharaons. Un dressing pour les amateurs de la boisson la plus valencienne.

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